• 香嫩雞肉料理
    • 香嫩雞肉料理

    • ISBN(10碼): 9579494320
    • ISBN(13碼): 9789579494328
    • 作者: 中村壽子
    • 出版社: 女性生活社
    • 出版日期: 1996年11月01日
    • 商品語言: 繁體中文
    • 定價:120元  二手最低價:$60
    • 最多可省:60
    • 已絕版
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內容簡介

  我們常會心血來潮地很想吃某樣東西,炸雞就是其中之一。酥脆的外皮下,包裹著鮮嫩的雞肉。這道菜的秘訣在於,利用紅蘿蔔和薑調出雞的原味,光是想像就令人垂涎欲滴!

  書中收錄炸雞籃、雞鬆飯、泰式檸檬雞串、墨西哥風味雞、奶汁焗雞肉通心麵、奶油雞丁濃湯等多樣令人吮指回味的雞肉料理法,每道皆有詳細的材料、準備工作與料理步驟等說明,讓你在家便能輕鬆完成!

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