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內容簡介
如果能親手烘焙可口的西點,讓廚房滿溢暖烘烘的奶油香,無論是和家人分享,或者饋贈親朋好友,都能讓您獲得前所未有的成就感!
本書除了介紹如菠蘿麵包、丹麥土司、奶油餐包、蛋塔、英式小薄餅、水果卷與瑪德蓮等各種做法簡單的麵包與西點之外,也概略說明烘焙時經常使用的工具及食材,以便縮短您獨自摸索的時間,更快領略自己動手做的樂趣。