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種好菜，過好生活：社區協力農業完全指導手冊
Sharing the Harvest: A Citizen’s Guide to Community Supported Agriculture
- ISBN(10碼)： 9861205934
- ISBN(13碼)： 9789861205939
- 作者： 羅萍‧凡恩、伊利莎白‧韓德森
- 作者原文： Robyn Van En & Elizabeth Henderson
- 出版社： 商周出版
- 出版日期： 2011年01月26日
- 商品語言： 繁體中文
- 定價：650元 二手最低價：$299元
- 最多可省：351元
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- 已絕版
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內容簡介
當現代人的生活愈來愈都市化，我們在超級市場購買蔬菜、在餐廳吃飯，甚至在超商解決三餐，食物在商店、餐廳，或者販賣機裡出現，食物到餐桌前已經被清洗、處理、包裝，甚至經過放射線照射，並且運送了非常遙遠的路程。我們不再知道自己吃的食物從哪裡來，也不再知道自己吃的食物是不是安全。
而「社區協力農業」正是直接連結消費者與農人的那條線，在都市的近郊，農人們堅持種植無農藥、有機的蔬果，而消費者甚至可以在假日直接參與種植、採收或是分包的工作。消費者每週都能在鄰近地點收到新鮮、當季的產品，他們會知道，自己花的每一分錢都直接付給種植、照料和收成食物的人們；而自己支持的有機栽培方法，則保護了土壤資源和水的品質，甚至能確保自己的健康。
在美國，已有近1300個這樣的農場為消費者的健康把關。而台灣，這股力量也不斷醞釀，從花蓮的大王菜鋪子、宜蘭的穀東俱樂部、台北希望廣場、漂鳥網，到各地的農民市集；假日農作甚至變成一股潮流，在忙碌的現代社會中發酵。
對於想參與這個浪潮的讀者來說，這是第一本詳細討論社區協力農業的書，作者分享了各個農場的運作方式、他們面對的問題，以及解決的方法，當然，作者也分享了每個消費者在參與這個活動中的笑聲與汗水。對於各種都市生活產生的文明病，社區協力農業也許正是維護心理與身體健康的一帖良方。
作者簡介
羅萍‧凡恩 (Robyn Van En)，生命中的最後十年專致推廣社區協力農業，在會議、工作坊中演說，面對面或透過電話給予建議和解決問題。北美洲社區協力農業的創辦人以及唯一的專職人員。
伊利莎白‧韓德森 (Elizabeth Henderson)，整理全美國有關社區協力農業的論文、北美洲社區協力農業創辦人羅萍‧凡恩的信件以及時事通訊的影印本，整合成《種好菜，過好生活》出版。
